Книга - Технология приготовления кондитерских изделий - 1980 рік(1866878)
Книга - Технология приготовления кондитерских изделий - 1980 рік
Тверда обкладинка, 184 сторінки, кольорові та чорно-білі ілюстрації.
У посібнику розглянуто організацію кондитерського виробництва на підприємствах громадського харчування, основні види сировини та способи її зберігання, технологію приготування різних видів тіста, фаршів, начинок, напівфабрикатів для тортів та тістечок. Дано способи та прийоми обробки готових кондитерських виробів.
Стан книги: обкладинка трохи потерта по торцях, сторінки в гарному стані, легка пожовклість від часу.
Видання російською мовою
1980
| Тип угоди: | Передоплата |
| Способи оплати: | Стандартний банківський переказ |
| Палітурка | тверда |
| Мова видання | російська |
| Стан | б/у |
| Формат | друковані |
| Наявність | в наявності |
| Категорія | Сучасні кулінарні видання |
Купити Книга - Технология приготовления кондитерских изделий - 1980 рік на аукціоні
Майданчики для продажу вживаних товарів все більше стають популярними у світі та в Україні. Напевно кожен має якісні речі, які не використовуються. Тоді в нагоді стають аукціони, такі як Укрлот. Ще кращі емоції може викликати вдала покупка бажаної речі за вигідною ціною. Широкий каталог дозволяє обрати бажану річ з найкращими характеристиками та допустимим рівнем зношування.
Саме Укрлот допоможе Вам купити Книга - Технология приготовления кондитерских изделий - 1980 рік без особливих зусиль та ризиків.
Ціна Книга - Технология приготовления кондитерских изделий - 1980 рік вказана початкова, варто врахувати, що вона може змінитись, в залежності від ставки покупців. Також деякі товари можна купувати відразу за вказаною ціною.
Доставка Книга - Технология приготовления кондитерских изделий - 1980 рік оплачується покупцем та залежить від обраної поштової служби.
Менеджери майданчика Укрлот завжди раді відповісти на питання, що Вас турбують.
Вдалих покупок!
Популярні запитання